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Risotto nero agli asparagi

Risotto nero agli asparagi

Mentre tutti corrono in preda ad attacchi d’ansia alla ricerca dei regali di natale per le vie dello shopping di Milano,..
L’ingrediente del mese: la curcuma

L’ingrediente del mese: la curcuma

Un tempo chiamata sprezzantemente “zafferano dei poveri”, per il suo brillante colore giallo, ora la curcuma è considerata l’oro dell’India...
Fra Martino, campanaro 2.0

Fra Martino, campanaro 2.0

É la prima volta che mi capita di assistere al “momento spesa” di un frate cappuccino “e che frate”, mi..
Il tortino di Lady #GATTA

Il tortino di Lady #GATTA

Al rientro a casa noto con piacere la non presenza di muschi e licheni all’interno del frigorifero, avendolo svuotato prima..